*Presentación comercial de algunos productos en tablas de madera.

Chorizo Ibérico de Bellota loncheado

14,00 

Características

Tipo: Chorizo ibérico de bellota loncheado
Formato: Loncheado, listo para consumir
Peso aproximado: 500 g
Raza: Ibérica
Alimentación: cerdos ibéricos alimentados con bellotas y pastos naturales durante la montanera
Curación: proceso de curación tradicional en secaderos y bodegas
Sabor: intenso y aromático, con equilibrio entre carne magra, grasa infiltrada y especias naturales
Presentación: sobre envasado al vacío, ideal para conservar frescura y sabor y muy práctico para el día a día

Este chorizo loncheado es un chorizo cular ibérico de bellota elaborado con carne seleccionada de cerdos ibéricos alimentados con bellotas y pastos naturales durante la montanera. La combinación de magro ibérico y grasa infiltrada aporta una jugosidad excepcional y un sabor profundo, lleno de matices.

Se prepara con una cuidada mezcla de carne magra, tocino ibérico, sal, pimentón y especias tradicionales, embutido en tripa cular y sometido a una curación lenta en secaderos y bodegas. Gracias a este proceso, el chorizo desarrolla un color rojo intenso, aroma potente y un perfil de sabor equilibrado, con notas de pimentón, un ligero toque ahumado y un final persistente en boca.

El formato loncheado en sobre de aproximadamente 500 g, envasado al vacío, es perfecto para disfrutar del chorizo ibérico de bellota de forma cómoda y rápida: solo hay que abrir el envase, dejar que se atempere unos minutos y servir. Ideal para tablas de embutidos, tapas, aperitivos, bocadillos o para acompañar otros productos ibéricos en cualquier ocasión especial.

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Zonas

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