Comprar jamón ibérico no es una decisión que se deba tomar a la ligera. Se trata de una inversión en sabor, tradición y calidad, y elegir el momento adecuado puede ayudarte a obtener la mejor relación calidad-precio. En el Museo del Jamón, llevamos más de 45 años compartiendo la cultura del ibérico, y por eso queremos ayudarte a que sepas cuándo y cómo hacer la mejor compra.
Ya sea para disfrutar en casa, compartir en una comida especial o regalar a alguien querido, elegir el momento oportuno para comprar jamón ibérico marcará la diferencia. Aquí te lo explicamos todo.
El calendario del jamón: ¿cuándo es más barato?
El jamón ibérico se produce y se cura durante todo el año, pero hay momentos en los que resulta más rentable comprarlo:
- Después de Navidad (enero y febrero): Es uno de los mejores momentos para comprar jamón ibérico. Tras la alta demanda navideña, los precios suelen ajustarse y es posible encontrar descuentos significativos en productos de calidad.
- Antes del verano (mayo y junio): Algunas promociones aparecen antes de las vacaciones de verano, una buena ocasión para hacerte con un jamón loncheado si planeas disfrutarlo en viajes o en reuniones informales.
- Black Friday y promociones especiales: El Museo del Jamón lanza ocasionalmente ofertas exclusivas. Suscríbete a su boletín o sigue sus redes para no perderlas.
Temporadas con mayor demanda: compra con antelación
- Navidad y fin de año: Es la época de mayor demanda. Se recomienda hacer tu pedido con antelación, especialmente si buscas un jamón de bellota 100% ibérico como el Jamón de Bellota Guijuelo 100% Ibérico (7-7,5 kg).
- Semana Santa y fiestas regionales: Durante estas celebraciones también aumenta el consumo de productos ibéricos. El Jamón de Bellota Guijuelo 75% Ibérico (9,5-10 kg) es una excelente opción para reuniones familiares.
- Regalos de empresa y eventos: Muchos clientes compran jamones como regalo corporativo. Si buscas una opción que combine calidad y precio, el Jamón de Bellota Guijuelo 50% Ibérico (8-8,5 kg) es ideal.
¿Pieza entera o loncheado? La mejor opción para cada época
- Primavera-verano: Los jamones loncheados al vacío conservan su frescura y son más prácticos para picnics o viajes. Prueba el Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico loncheado (100 g).
- Otoño-invierno: Es la temporada perfecta para comprar piezas completas. El clima fresco ayuda a conservar mejor la pieza una vez empezada.
Además, en el Museo del Jamón, puedes adquirir jamones ya cortados a cuchillo y envasados, combinando lo mejor de ambos mundos: la calidad de una pieza entera con la comodidad del formato loncheado.
Consejos para conservar tu jamón ibérico si lo compras antes
Si compras tu jamón con antelación, es importante que sigas estos consejos para mantener todas sus propiedades:
- Guárdalo en un lugar fresco y seco, idealmente entre 15 y 20 ºC.
- Evita la exposición directa a la luz solar o fuentes de calor.
- Una vez abierto, cubre el corte con un paño de algodón limpio o con grasa del propio jamón.
- Si eliges una pieza loncheada, consérvala en la nevera y sáquela unos minutos antes de servir.
¿Dónde comprar jamón ibérico con total garantía?
Comprar jamón ibérico en tiendas de confianza es clave. En el Museo del Jamón, te ofrecemos:
- Una selección cuidada de jamones de bellota, cebo de campo y cebo.
- Diferentes porcentajes de raza ibérica: 50%, 75% y 100%.
- Productos con sello de denominación de origen y trazabilidad garantizada.
- Envío a domicilio rápido y seguro.
Además, si prefieres una atención más personalizada, puedes visitarnos en nuestros establecimientos físicos en Madrid. Nuestros profesionales estarán encantados de ayudarte a elegir el jamón perfecto según tu presupuesto y preferencias.